鯵フライ
鯵の活き造り
鯵の塩焼き
巌流では、基本的に固定の魚介メニューがありません。その日に水揚げされた新鮮で活きな魚介を提供している門司駅の居酒屋です。
ご来店頂いたら、カウンターと生け簀からお召し上がりになりたい食材があるか覗いてみてください。
巌流では、固定のメニューをご用意していないため、できる限りお客様がお望みの調理法でご提供いたします。
気になる食材がありましたらお声かけください。
鯵フライ
鯵の活き造り
鯵の塩焼き
巌流では、カウンターにお座りいただくと、生け簀から取り出したばかりの魚介が目の前で調理されるところを楽しむこともできます。