炉ばた焼き 巌流 門司駅前

―― 日ごとに変わる新鮮な魚介を楽しめる ――

巌流のこだわり

毎日仕入れる厳選した食材

巌流は、新鮮な食材を美味しく届けることをモットーにしております。
毎日市場に出向き、その日にある新鮮な食材を仕入れています。
店内にも複数の生け簀を設置し、魚介の活き造りのご提供を可能にしています。

仕入れた河豚

鍋にも刺しにも

生け簀のイカ

生け簀から獲って活き造りに

仕入れたメンボ

活きが良いので肝醤油で

どんな食材でも調理

巌流は、特に魚介類は固定メニューをご用意しておりません。その日に水揚げされた新鮮で活きな魚介を中心に、食材に合った調理法でご提供しております。

真剣な眼差し

門司に根付いて約半世紀

巌流は、お客様に愛されて営業開始から40年以上が経ちました。誠にありがとうございます。引き続き、皆様に愛される巌流であるために、営業時間や休日の変更・希望食材の仕入れなど、お客様のご要望にできる限り対応し、門司の活性化のために貢献していきます。

お客様との会話

席数

個室:10名から14名のご予約のみ、個部屋貸切あり

個室

10~14名のご予約のみ可能

座敷:9テーブル

座敷

9テーブル

カウンター:14席

カウンター

14席

営業日

店舗概要

アクセス

門司駅南口から徒歩3分

専用駐車場はございませんので、お近くのコインパーキングをご利用ください。

また、運転代行・タクシーはこちらで手配いたしますので、お気軽にお申し付けください。

巌流のアクセスマップ