炉ばた焼き 巌流 門司駅前

―― 日ごとに変わる新鮮な魚介を楽しめる居酒屋 ――

カウンターと大将
地酒
入口の提灯
地焼酎

How to 巌流

まずは覗いて

巌流では、基本的に固定の魚介メニューがありません。その日に水揚げされた新鮮で活きな魚介を提供している門司駅の居酒屋です。
ご来店頂いたら、カウンターと生け簀からお召し上がりになりたい食材があるか覗いてみてください。

カウンターの写真

お好みの調理法で

巌流では、固定のメニューをご用意していないため、できる限りお客様がお望みの調理法でご提供いたします。
気になる食材がありましたらお声かけください。

アジフライの写真

鯵フライ

アジ刺しの写真

鯵の活き造り

アジ焼きの写真

鯵の塩焼き

目の前でさばかれる魚

巌流では、カウンターにお座りいただくと、生け簀から取り出したばかりの魚介が目の前で調理されるところを楽しむこともできます。

魚をさばく写真

お酒も一緒に

巌流では、豊富なお酒をご用意しております。魚介に合う地酒地焼酎と一緒に、心ゆくまでご堪能ください。

お酒の写真

門司に来たら巌流へ

お近くまで来られた際は、足をのばしてみてください。仕入れによって楽しみ方が変わる巌流へ、ぜひお越しください。

大将とカウンターの写真

もっと詳しく

コース料理

コース料理

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お品書き

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お飲み物

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アクセスとご座席

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